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廣州市向太太餐飲有限公司是一家主要從事中式快餐服務(wù)與集體用餐配送服務(wù)的配餐公司，公司通過了ISO22000食品安全管理體系認證，經(jīng)過多年的的建設(shè)規(guī)劃與運營，現(xiàn)已有完整的食品管理體系及餐飲物流配送體系，在廣州番禺清河市場自建大型中央廚房，原材料統(tǒng)一采購，統(tǒng)一管理，餐品統(tǒng)一配送。
中央廚房在向太太餐飲管理客戶配送半成品的基礎(chǔ)上，還可以同時滿足單班8000人/餐次的配餐服務(wù)。中央廚房實行統(tǒng)一原料供應(yīng)、加工、配送，精簡了復(fù)雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序?qū)I(yè)化，提高中餐餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化程度，讓家庭與單位廚房勞動社會化，更科學(xué)地保障市民餐桌上的安全。
向太太餐飲配送中心主要根據(jù)客戶職業(yè)不同、或年齡特征，結(jié)合飲食習(xí)慣，分析其日常攝入營養(yǎng)的成分和結(jié)構(gòu)，再依據(jù)科學(xué)的營養(yǎng)理論為指導(dǎo)，對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡搭配營養(yǎng)，讓顧客保持健康的飲食方式。
公司配備專業(yè)的加工操作間、冷庫、高溫消毒間、試菜間、檢驗室、配送保溫設(shè)施以及配送車輛，同時還擁有著多年餐飲管理經(jīng)驗及資深廚部工作人員。我們堅持以服務(wù)為導(dǎo)向、產(chǎn)品為支持，全力打造一支專業(yè)營養(yǎng)配餐團隊，從而帶動廣州市番禺區(qū)及周邊區(qū)域集體配送服務(wù)事業(yè)。